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Cantine traditionnelle péruvienne
Peruano
Tradicional
Ordutegia
21 Rue Saint-Esprit, 63000 Clermont-Ferrand, France, 63000, Clermont-Ferrand
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Menus
Formules
Boissons alcoolisées
Boissons sans alcool
Menus
Menu de la semaine : Entrée + Plat + Dessert
Entrée : Papa a la huancaina : pommes de terre vapeur nappées d'une sauce onctueuse à base d'aji amarrillo. Servies avec de la salade verte, olives violettes et œuf.
Plat : Arroz tapado (riz fourré au bœuf (origine France) sauce aji panca et ses petits légumes. Servi avec banane plantin et œuf au plat).
Dessert : pastel 3 leches (gâteau aux 3 laits) ou mousse au chocolat noir d'Amérique Latine.
€ 29.74
+
Formules
Formule de la semaine : Entrée + Plat
Entrée : Papa a la huancaina : pommes de terre vapeur napées d'une sauce onctueuse à base d'aji amarrillo. Servies avec olives violettes, œuf et salade verte.
Plat : Arroz tapado (riz fourré à la viande de Boeuf (origine France) sauce aji panca et ses petits légumes, servi avec œuf au plat et banane plantin).
€ 26.00
+
Formule de la semaine : Plat + Dessert
Plat : Arroz tapado (riz fourré au bœuf (origine France) sauce aji panca et ses petits légumes. Servi avec banane plantin et œuf au plat.
Desserts : Pastel 3 leches (gâteau aux trois laits) ou mousse au chocolat noir d'Amérique Latine.
€ 26.00
+
Formule Ceviche : Entrée + Plat
Entrée : Papa a la huancaina : pommes de terre vapeur nappées d'une sauce onctueuse à base d'aji amarrillo. Servies avec de la salade verte, olives violettes et œuf.
Plat : Poisson blanc / Patate douce / Oignon Rouge / Coriandre / Piment / Maïs péruvien / Salade verte / Leche de Tigre (citron vert)
€ 29.74
+
Formule Ceviche : Plat + Dessert
Plat : Poisson blanc / Patate douce / Oignon Rouge / Coriandre / Piment / Maïs péruvien / Salade verte / Leche de Tigre (citron vert)
Desserts : Mousse au chocolat noir d'Amérique Latine ou pastel 3 leches (gâteau aux 3 laits).
€ 29.74
+
Boissons alcoolisées
Bière péruvienne
Bière blonde - 33 cl - 11%
€ 6.60
+
Boissons sans alcool
Inca Kola
Le coca des Incas ; boisson gazeuse jaune fluo ; véritable symbole national du Pérou. Bouteille de 30 cl
€ 5.26
+
Chicha Morada
Boisson à base de maïs violet du Pérou ; faite maison. Verre 35 cl
€ 6.45
+
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Ordutegia
Banaketa
asteartea
12:00-13:30
asteazkena
12:00-13:30
osteguna
12:00-13:30
ostirala
12:00-13:30,19:00-21:45
larunbata
19:00-21:45